Die Luecke
Fuer Blei, Cadmium und Quecksilber existieren EU-Hoechstgehalte in Nahrungsergaenzungsmitteln (VO 2023/915). Fuer anorganisches Arsen gibt es keinen NEM-spezifischen Grenzwert. Es existieren Grenzwerte fuer Reis (0,20 mg/kg), Fruchtsaefte (0,01-0,02 mg/kg) und seit Oktober 2025 fuer Fisch (VO 2025/1891: 0,10 mg/kg anorganisches As) — aber nicht fuer Supplements.
Das bedeutet: Ein Spirulina-Produkt mit messbarem Arsen hat keinen regulatorischen Benchmark gegen den es geprueft werden kann.
Warum das relevant ist
EFSA hat 2024 den Referenzpunkt fuer anorganisches Arsen verschaerft. Die Position ist klar: Es gibt keinen sicheren Schwellenwert — Arsen ist CMR (krebserregend, mutagen, reproduktionstoxisch), genau wie Blei.
Die USP setzt einen PDE von 15 ug/Tag. California Prop 65 limitiert auf 10 ug/Tag.
Betroffene Kategorien
| Kategorie | Risikoprofil | Warum |
|---|---|---|
| Spirulina | Hoch | Bioakkumulation in Cyanobakterien, geothermales Wasser |
| Ashwagandha | Moderat | BfR Warnung 2024, indische Anbaugebiete |
| Marine Kollagen | Moderat | Fischhaut aus kontaminierten Gewaessern |
Gemessene Werte
Sunday Natural Spirulina ist das einzige Produkt in unserer Bibliothek mit einem publizierten Arsen-Wert: 0,15 mg/kg (GBA Group Hamburg, ICP-MS, 2023). Dieser Wert steht ohne regulatorischen Benchmark da — es gibt schlicht keinen EU-Grenzwert fuer den Vergleich.
Zum Kontext: Der USP-PDE von 15 ug/Tag wuerde bei 3g Tagesdosis einen Grenzwert von 5,0 mg/kg implizieren. Sunday Natural liegt mit 0,15 mg/kg also 33x darunter. Aber “33x unter einem Grenzwert der nicht existiert” ist eine seltsame Aussage — und genau das ist das Problem der Regulierungsluecke.
Rosita-Fallstudie
Der drastischste dokumentierte Fall: Rosita EVCLO (Extra Virgin Cod Liver Oil) wurde 2025 von Lead Safe Mama mit 850 ppb Arsen gemessen. Das Produkt wird als “unraffiniert” und “naturbelassen” vermarktet — genau die Eigenschaften, die bei Fischoel ein Kontaminationsrisiko erhoehen statt es zu senken.
Quellen
- VO (EU) 2023/915 — Kontaminanten-Hoechstgehalte (kein NEM-Arsen-Wert)
- VO (EU) 2025/1891 — Neuer iAs-Grenzwert fuer Fisch (ab Oktober 2025)
- EFSA 2024 — Verschaerfter Referenzpunkt fuer anorganisches Arsen
- USP <2232> — Elemental Contaminants (PDE 15 ug/Tag)
- GBA Group Hamburg — Pruefbericht Sunday Natural Spirulina, 2023